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【15931786013】、【15931786013】。 河北省,张家口市,下花园区 下花园区，隶属河北省张家口市，位于张家口市东南部，地理坐标为东经115°16’、北纬40°29’，全区总面积315平方千米。截至2021年末，下花园区户籍总人口63817人。下花园区属大陆性季风气候。截至2021年10月，下花园区辖2个街道、4个乡。区人民政府驻城镇街道。
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大专班：学期2+1年，在学习高级班基础上，增加学习餐饮服务管理等课程，使学员掌握烹饪基本知识，了解各种烹饪原料的性质、鉴别、保管及加工，熟练掌握市场流行菜、特色菜的烹调方法，了解专业理论知识，精通八大菜系名菜、名点制作，熟悉餐饮企业管理和宴会设计知识，逐步把学员培养成具有良好的职业素质、懂专业理论知识，又具备精湛厨艺和酒店管理能力的复合型人才。毕业后可从事餐饮行业各个职务，逐渐成长为厨师长等管理人才。
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