耐腐蚀性
绝大多数不锈钢制品要求耐腐蚀性能好，像一、二类餐具、厨具、热水器、饮水机等，有些国外商人对产品还做耐腐蚀性能试验：用NACL水溶液加温到沸腾，一段时间后倒掉溶液，洗净烘干，称重量损失，来确定受腐蚀程度（注意：产品抛光时，因砂布或砂纸中含有Fe的成分，会导致测试时表面出现锈斑）
抛光性能
当今社会不锈钢制品在生产时一般都经过抛光这一工序，只有少数制品如热水器、饮水机内胆等不需要抛光。因此这就要求原料的抛光性能很好。影响抛光性能的因素主要有以下几点：
①原料表面缺陷。如划伤、麻点、过酸洗等。
②原料材质问题。硬度太低，抛光时就不易抛亮（BQ性不好），而且硬度太低，在深拉伸时表面易出现桔皮现象，从而影响BQ性。硬度高的BQ性相对就好。
③经过深拉伸的制品，变形量极大的区域表面也会出小的黑点和RIDGING，从而影响BQ性焊接性
产品用途的不同对焊接性能的要求也各不相同。一类餐具对焊接性能一般不做要求，甚至包括部分锅类企业。但是绝大多数产品都需要原料焊接性能好，像二类餐具、保温杯、钢管、热水器、饮水机等

有很多工业生产原材料能够依据大家的尺寸需要定制，但假如大家定制的总数相对性较小，不切合 行业标准，就没法定制。现阶段一些公司需要应用踏步板做为一种原材料，因为它具备较高的可靠性和使用性能，使用期较长，并且具备非常好的负性。因为船只也需要应用这类原材料，很多公司坚这类原材料的品质和抗压强度。由于一些公司需要应用独特尺寸的踏步板，因此她们也了解自身是不是能够依据需要定制，她们设置尺寸，让生产商为她们定制固定不动尺寸的钢格板，但许多公司不清楚加工厂是不是能够为她们定制，实际上，加工厂可否按需定制，关键在于大家下订单息的总数，假如加工厂的要求相对性较高，那么公司便会按需定制，但假如订单息总数相对性较少，公司在成本计算上发觉，这类定制是划不来的，因而，她们将不能满足顾客的规定。因此如果我们需要定制的踏步板，首先，人们需要踏步板定制的总数，如果我们不用那么多的钢格板，那么我们可以和别的有一样要求的顾客一起工作，因此我们可以去一家技术专业的加工厂生产制造钢格板，特殊尺寸的钢格板，那么这类钢格板是不是能够依据需要定制。这也在于人们的订单息总数，假如订单息大量，就不会有问题。